导语:大年初五是我们国家一个重要的传统节日,而关于正月初五的饮食习俗也不少哦。那么大年初五吃什么?大年初五是什么节日?跟随着小编一起去了解一下吧!想要了解更多有关于 2021年正月·农历一月相关内容,敬请关注我们 算命先生网! 饺子:招财进宝大年初五出生的人好命吗?大年初五出生命运好吗?
导语:每个人出生的日子虽然不能自主选择,但是出生的日子会影响其命运。那么大年初五出生的人好命吗?大年初五出生命运好吗?跟随着小编一起去了解一下吧!想要了解更多有关
饺子因为形似元宝, 过年时吃饺子,带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,较常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。
鸡:有吉
年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。
八宝饭:八方进宝
春节团圆一定要有八宝饭,而且“八宝”从来只多不少,每一“宝”都有寓意,金桔代表吉利,红枣表示早生贵子,蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜蜜,瓜子仁象征平安无事,还有撒糖桂花的,寓意着“金(金桂)玉(糯米)满堂”。
鱼:年年有余
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是春节饭桌上必备的一道菜。过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。鲢同“年”谐音,过年吃鲢鱼年年有余。
蚝豉:好市
“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉,也称“蛎干”,牡蛎(也称蚝)肉的干制品,是南方人民春节必备的菜肴。
芹菜:勤快
春节团圆饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。
猪手:发财就手
猪手,可以焖猪手,
也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。2021年大年初五开业好吗?2021年黄历日子好不好?
导语:正月初五是我们国家一个重要的传统节日,而正月初五也有开市的说法哦,不过开业一般也是需要选择吉日哦。那么2018年大年初五开业好吗?2018年黄历日子好不好?更多关于 2
生菜:生财
生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。
腐竹:富足
腐竹寓意“富足”,也是春节期间不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。
年糕:年年高
过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。 正月初五,俗称破五节,是历史悠久的中国传统节日之一。因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬,所以古代这一天的禁忌就特别多,比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭、不准妇女串门等。《燕京岁时记》中说:初五日谓之‘破五’,‘破五’之内不得以生米为炊,妇女不得出门。至初六日,则王妃贵主以及宦官等冠帔往来,互相道贺。新婚女子亦于当日归宁,而诸商亦渐次开张贸易矣。《清裨类钞》也载:“正月初五日为破五,妇女不得出门。
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