今年流行“地摊经济”,政府鼓励老百姓上街摆摊,各级主管部门为了让老百姓维持生计,拉动内需,积极为大家创造摆地摊的良好环境。街市是个烟火气十足的地方,自己没事儿去菜市场、夜市逛逛可以缓解焦虑抑郁。
前几年有个富二代留学生放暑假回家,途经夜市,发现一个老奶奶在卖山竹,便蒙生“白左”善心,张嘴来了一句:“来2斤!”老奶奶虽貌似忠厚,但内心鸡贼。一看对方是个没有买过地摊货的嫩娃,将品相不好的山竹都给了富二代。让老奶奶秒变狼外婆的起因是买水果的时候不会先说买多少斤,应该先自己动手挑,把新鲜的水果挑出来,较后上秤称斤两。
贩卖果蔬的人是非常不易的,因为水果蔬菜的保质期短,腐烂速度快,如果不能及时出售,极容易血本无归。果蔬的含水量高,你刚买进的时候特水灵,但搁两天后就打蔫儿了,不仅份量轻了不老少,而且品相不佳。
其次是整买零卖的过程中有舍耗。为方便大家理解,我举一个例子。例如你花150元买进100斤西瓜,这些西瓜刚好30个,每个也刚好3.33斤。如果你2元/斤出售,利润上可获利50元。实际上你挣不了50元,因为实际操作中6.66元的一个西瓜,会被客户砍价到6.5元,甚至6元。如果每个西瓜6.5元卖出,你挣了45元,如果每个西瓜6元卖出,你仅挣了30元,估计连三轮车的油钱和饭钱都要搭进去了。
许多时候,西瓜在贱卖的情况下还没卖完,剩下的西瓜你只能抱回家自己消化,相当于你用进价买了剩下的西瓜。所以卖水果的天天吃烂水果,卖菜的顿顿吃陈菜。许多机关单位的食堂采购员在商贩临近中午快收摊的时候出现,此时的他在商贩心中宛如上帝,他说多少钱一斤就得多少钱一斤,而且商贩给他称得高高的,不然这些剩菜再过一夜就直接烂自己手里。
以前摆地摊较大的苦恼就是收了一张假钱,那一天算是白干了。现在电子支付兴起之后,这种情况会越来越少,逐渐绝迹。现在美帝的反种族歧视的游行,就是因黑人青年佛洛伊德被警察怀疑使用假币,然后警察把人压死了,佛洛伊德成了美国版的刘和珍,美国左翼联盟迅速把事件扩大化,所以电子支付普及是多么的重要。
北宋末年画家张择端将首都开封的市井繁华用画笔记录下来,形成了《清明上河图》。北宋年间的人均GDP和改革开放初期的人均GDP基本上持平,雄厚的物质基础造就了宋朝的烟火气。南宋也有一个画家叫李嵩,李嵩出身市井,原来是个木匠,所以他对底层百姓有极大的怜悯之心,创作了许多贩夫走卒、引车卖浆者的主题画。其中一幅带有魔幻现实主义的画作《骷髅幻戏图》,画中一大骷髅席地而坐,悬丝操纵一个小骷髅演出。画面表现了傀儡戏艺人四处奔波的艰辛生活写照,在艺人历经风霜的职业生涯里,竟把自己磨练成了没有血肉、没有表情的骨架子,但他和手中的道具融为了一体、筋骨相连;机械性的做着滑稽动作,逗乐看客。是人变成了傀儡,还是傀儡变成人?这幅略有夸张的画作却是大多数手艺人的命运写照。
2003年非典爆发,某地的蔬菜大量积压,无法及时的运往北京。有个菜农拉着一三轮车的西葫芦去镇上赶集,到了集上发现全镇因都种大棚,所以卖菜的比买菜的多多了。一个西葫芦也没卖出,他沮丧地开着三轮车回家,后来就蹲在公路边上抽烟。突然一个骑自行车的人经过,菜农立马把他截停,说:“兄弟,这车西葫芦,你给5块钱,而且我给你送家去!”
“我也吃不了啊。”
“留着喂牛、喂羊也行啊!”
男子摆了摆手,准备骑车离开。菜农突然跪地抱住了他的大腿,哭到:“兄弟,就算不给钱也行,它们是我种出来的,我实在不忍心看它们在我眼前烂啊!”这些菜农虽不善表达,但他们的感情是真诚质朴的。在他们眼里粮食蔬菜是有灵魂、有温度的,所以我们要“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。
摆地摊的人一般要锱铢必较,因为靠薄利养家,严格控制运营成本,能省则省。
其次是奇货可居,卖的东西要有受众面以及市场饱和度低,出售的东西尽量当地不能生产。比如你在宁夏卖绿茶、笋干,然后再将宁夏枸杞运回杭州,这样贩一趟货,挣两次钱。
第三是和客户打成一片,第三产业是直接面向消费群体的,对从业者的个人素质要求高,需要为客户尽心尽力的服务。台湾的永和豆浆由河北、山东的两个老兵创立。他们刚出摊的时候生意冷清,但是老兵特会来事儿,每天为事去打扫卫生。社区居民都觉得这两个老兵很实在,便喜欢在他们的摊上吃油条喝豆浆,而且为他们的生意献言献策。
第四是优化销售方式,坚持“人无我有,人有我优”原则,别人没有的东西,我有;别人有的东西,要进行产业升级。北京的全聚德在清朝末年遭遇资金链断裂,当时的大柜李子明(荣成人)发现北京人吃喝讲究,特别好面子,登门拜寿时,手里提着烤鸭不方便。况且送上门后,若当时不吃,放置时间一长,风味全没了。于是鸭票应运而生。贺寿者手持装有鸭票的大红纸套前往祝寿,又轻便又体面,而受礼者可以随时持票到烤鸭店来吃刚烤得的烤鸭。
哪些人适合摆地摊呢?
财运测试从格局上看,八字偏弱比八字偏强的人更喜欢做生意,八字偏强则比肩、劫财太多,比劫一旦无制,做事不理智,不喜欢动脑筋,因为摆地摊需要精打细算,他们会认为劳神费力,不如去上班旱涝保收。
八字从强比从弱更喜欢创业,从强格的人信念坚定,不爱享受生活,有处事哲学,喜欢各种体验式的生活。从弱格的人生活圈子固定,不愿意接触太多的生人。@生辰八字与命运
八字财运里只有偏财者,不论男女,都不喜欢给别人打工,所以爱好各种创新式副业。而男命八字里即有偏财,也有正财者;不论财星是否为忌,抗压能力差,喜欢纵情声色,心智不成熟。
八字劫财喜用的人,做事条理清晰,热情洋溢,待人接物周到妥帖,所以喜欢从小事做起。许多人也搞不清楚劫财和比肩的区别,比肩不论喜忌,容易在同性的圈子里工作,女命比肩为忌,通常长相或运势不错,引起女人的嫉妒。男命比肩为忌,喜欢混社团组织。
好面子的人一般都不喜欢做抛头露面的事,八字里印枭太多或者枭印夺食,对接地气儿生活比较抗拒,也不苟言笑,举止衣着很修边幅,难以融入市井生活中。这类人睡眠质量差,恒心不足,没有充沛的精力去独立创业。
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