冬至节气的到来说明寒冷的冬天来临了，在冬至日子里，有很多饮食习俗。冬至节日节气不能吃什么，吃饺子有何寓意？风雅颂易经网为你提供更多关于 2019年农历十一月的相关文章，风雅颂易经网为您献上精彩的2019年农历十一月内容。

=冬至节日节气：
《1》冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。
《2》冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。
《3》冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。
《4》冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
=冬至饮食注意：
》补充津液：萝卜、白菜
北方在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物：如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
》忌辛辣刺激
冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品、过食辛辣只可生阳动火、导致内热积聚、郁热上冲。
》忌羊肉、狗肉等肥肉
过食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易导致饮食不化、聚湿生痰。

冬至吃饺子是一种风俗习俗，吃饺子的寓意：
《1》合家团圆
饺子形状饱满、内容充实、味道鲜美、是合家团圆时候的美食，尤其是一家人分工合作，围坐在一起包饺子的情形，为饺子赋予了更多团圆喜庆的意味。所以，冬至吃饺子寓意合家团圆。
《2》财源滚滚
“饺子形状像元宝、有发财寓意、吃水饺有希望发财的意思。
《3》和和美美
据民间传说,之所以叫“和”面,是取“和和美美”之意。将一个个小面团擀成圆圆的饺子皮,叫作擀皮。擀出的饺子皮是圆的,即寓意“团团圆圆”,这种团圆象征着亲人间血脉的融合。看着一个个圆圆的饺皮想想其美好的寓意,令人为之心动实属必然。
《4》久财之意
较常见的韭菜馅预示着久财之意。
较为常见的白菜肉馅即百财之意。
香菇较有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意。鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,饱鼓之意,谓之鼓财。
酸菜馅,据说有算财之意。
而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。

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