白露是什么节气有什么习俗?
白露是农历二十四节气之一,当太阳到达黄经一百六十五度时为白露节气。白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。白露六大习俗——
《1》十样白:浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。《2》吃番薯:民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
《3》祭禹王:禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为较大,历时一周。
《4》吃龙眼:福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。
《5》白露茶:民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气,秋意渐浓。
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
白露满地红黄白,棉花地里人如海,杈子耳子继续去,上午修棉下午摘。
早秋作物普遍收,割运打轧莫懈怠。底肥铺足快耕耙,秸秆还田土里埋。
高山河套瘠薄地,此刻即可种小麦。白菜萝卜追和浇,冬瓜南瓜摘家来。
冬暖大棚忙修建,结构科学巧安排。苹果梨子大批卸,出售车拉又船载。
红枣成熟适时收,深细加工再外卖。秸秆青贮营养高,马牛猪羊“上等菜”。
畜禽防疫普打针,牲畜配种好怀胎。饵足水优养好鱼,土壮藕蒲长得乖。
白露节气身体健康:
白露即为典型的秋季气候,容易出现 口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。
可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如 人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。