导语：开业一般也是需要选择吉日的哦，那么2019年6月21日夏至开业合适吗,夏至吃三笋是哪三笋？农历五月是古人笔下“树阴满地日当午，梦觉流莺时一声。”的美好时节，更多 2019年农历五月日子吉凶问题尽在风雅颂易经网。

2019年6月21日夏至开业合适吗？

2019年农历五月十九夏至黄历查询：
农历 二0一九年 五月 十九日 大 (阴历)
公历 2019年 6月 21日 星期五 巨蟹座 (阳历)
【今日老黄历所宜】
祈福　嫁娶　修造　动土　出行　赴任　纳财
藏宝　斋醮　纳采　招赘　纳婿　祭祀　求嗣
解除　竖柱　上梁　栽种　捕捉　取渔　安床
【今日老黄历所忌】
开市　立券　经络　纳畜　破土　启鑽　安葬
开仓　置产　移徙　求医　行舟　伐木
综合上面的老黄历可以看出，今天的开市【即开业】在黄历所忌中，因此2019年夏至日子并不适合开业哦！

夏至吃三笋是哪三笋？

夏至吃三笋：芦笋
芦笋食药同源，自古以来备受推崇。有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。
芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，暑夏口干、运动后口渴、发烧烦渴等情况下，都可吃芦笋。
芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
夏至吃三笋：竹笋
竹笋是中国传统佳肴，除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。
味香质脆性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。
竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。
夏至吃三笋：莴笋
莴笋中无机盐、维生素含量较多，因含钾量较高，对水肿和高血压有益，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。
此外，莴笋还有利尿通乳、宽肠通便等功效，炎炎夏日来一盘清爽的拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。
值得留意的是，莴笋叶营养价值远比茎要高，建议不要随意丢弃而是一起食用。

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