小满为什么要吃苦菜?
苦菜具有清热、凉血和解毒的功能,小满时常出现的干热风往往容易让人们出现燥热症状,此时吃苦菜对身体有好处。
小满时节高温多雨, 在这种高温高湿、湿热交加的环境中, 人体感觉湿热难耐, 却又无法通过水分蒸发来保持热量的平衡。这种体温调节上的保障, 会导致机体出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不适症状。
在这个时候,由于气候上会开始吹一些极为干热的风,这些温度高、湿度低的风不仅对农作物有伤害,对于人体来说也非常容易伤阴损津,造成人体热量不断增加,出现“热症”。而此时漫山遍野的苦菜,就是对付热症的较佳选择了。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。
2020年小满前后的气温怎么样?
小满节气时,在南方地区通常温度在22-32°C之间,而且往往降雨多、雨量大, 在北方大多地区,气温也在20-30°C之间,气候较为舒适。小满”,也是炎热夏季的开始。此时节,大家应尽量避免午后高温时段的户外活动,并注意防暑降温;户外或者高温条件下的作业人员应采取必要的防护措施。迎来二十四节气中的小满。南方偏南等地区较高气温将接近或超过36℃,真正意义上的夏天距离我们不远了。
据了解,每年阳历的5月21日或22日,太阳到达黄经60度时为小满,它是农历二十四节气中第八个节气,是一个表示物候变化的节气。
从气候特征来看,在小满节气到芒种节气期间,全国各地都渐次进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。气象资料显示,小满以后,我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气 俗话说“命好不如运好”,人的天命已定,惟一能好好把握的便是自己的“运”,天有不测风云人有旦夕祸福,快使用风雅颂