2020年元宵节孕妇可以吃元宵汤圆吗?
不论是元宵还是汤圆,从营养学来看,糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分高热量的非健康食品。对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸排泄,增高痛风病发生的可能。
汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳者,特别是一吃糯米就泛酸的患者,较好就不要吃了。老年人、小孩子、孕妇,在食用汤圆的时候也应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。
一般来讲,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,油炸汤圆热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以也可以用无馅汤圆取代有馅汤圆,减少热量摄取,或是吃完后快走一小时等运动的方式消耗这些热量。
所以,对孕妇来讲,吃适量的元宵是可以的,但不要一次吃太多,以免造成消化不良和胃部不适。
元宵节吃汤圆寓意解析!
汤圆的发音。因为汤圆的字引和“团圆”相近,所以元宵节吃汤圆,象征着全家人团团圆圆,和睦幸福。
汤圆的样子。
因为汤圆的形状就是圆圆的,而且煮汤圆的时候,漂在水上,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。
汤圆的味道。
汤圆一般都是用糯米粉做成,较常见的也就是甜汤圆,元宵节一家人吃到甜甜的汤圆,也象征着一家人幸福甜蜜。