节气在我们国家有着悠久的历史,它的存在推动着农耕文化的发展,而立秋是24节气之一,也是进入秋季的标志之一。2021年立秋是什么日子?立秋吃什么传统食物?想了解更多关于 2021年农历六月的日子以及凶吉日吗? 算命先生网站为您介绍2021年农历六月的每一天。今年立秋是几月几号?2021年立秋时间是什么时候?
立秋代表秋天的开始,虽然还会有秋老虎的存在,但天气却不会那么闷热了。今年立秋是几月几号?2018年立秋时间是什么时候?农历六月已经进入夏季,天气越加炎热。夏日的脚步正在
2021年立秋是什么日子?
2021年立秋是2021年8月7日21:29:56,农历2021年六月(小)廿六,星期二。每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。
立秋吃什么传统食物?
北京“贴秋膘”吃肉每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?较解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
山东吃“渣”
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。
天津流行“咬秋”
立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。
吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,
一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。2021年立秋还要几天?立秋有什么风俗习惯?
立秋作为秋天的第一个节气,是一个季节的转换点。立秋时节到来,标志着孟秋的开始,此后的天气从盛夏酷暑开始缓慢转凉,2018年立秋还要几天?立秋有什么风俗习惯? 2018年农历六
杭州吃西瓜
江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到 除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
四川喝“秋水”
四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。
台湾吃龙眼肉
《台湾通史·风俗志》中记载,台湾旧时“立秋之前一日,有司豫塑春牛,置于东郊之外,至日往迓,谓之迎春。男女盛服观,衣香扇影,杂喧满道。春牛过处,儿童争摸其耳,或鞭其身,谓可得福。迎春如在岁首,尤形闹热,宛然太平景象也。”立秋时是台湾周围海域的立翅旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期,也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。
南京“啃秋”
立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些非常有趣的说法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后还有长时间的炎热;另外,关于立秋还有公秋和母秋之分,更有“公秋凉爽母秋热”的说法。
您可能还喜欢:
- 2021年农历六月份好日子有哪些,2021农历六月吉日解析!
- 2021年农历六月黄道吉日查询
- 2021年农历六月出生的狗宝宝好命吗,命运怎么样?
立秋节气吃什么较养生,立秋养生解析!
导语:养生现在成为热门话题,而不同的节气需要注意的养生问题不少哦,那么立秋节气吃什么较养生,立秋养生解析!六月的风雨,点点滴滴,拍击这盛夏的大地。一片片轻轻的雨烟