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寒露节气的特点和风俗:为除秋燥饮菊花酒

编辑:仑玄神公 日期:2022-08-30 14:10:18 来源:风雅颂易学网 浏览:

        二十四节气对于农耕的作用是比较重大的,所以务农的人们会更加关注节气的变化,每个节气都是一个独一无二的存在,寒露这个时节一到,凉意袭来,雨季结束,天气也逐渐开始变得干燥,在饮食上也需要特别注意。真人在线算命一条街

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  寒露的气候特征

  每个节气都有属于自己的节气特点,一般跟季节有关系。寒露的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显著增加。但是,秋绵雨严重与否,直接影响“三秋”的进度与质量。为此,一方面,要利用天气预报,抢晴天收获和播种;另一方面,也要因地制宜,采取深沟高厢等各种有效的耕作措施,减轻湿害,提高播种质量。在高原地区,寒露前后是雪害较严重的季节之一,积雪阻塞交通,危害畜牧业生产,应该注意预防。

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  饮菊花酒功效多

  每个节气的到来都伴随着一些物侯特征,自然也就伴随着一些习俗。每个节气都有属于它的特点跟习俗所在。寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

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  寒露一大习俗吃螃蟹

  每个节气都有一些习俗,有些是关于吃食的,有些不是。然后吃螃蟹就是寒露的习俗之一,古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

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