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离开学校后,我们为了生计常年在外奔波,神经时刻都在紧绷。节假日给了我们休养生息的时间,让我们和亲人团聚后又能蓄满前进的力量。是过年前最后一个重要的节日,它存在南北方的差异。那么北方过小年要干什么,这天有什么特殊呢?
北方过小年要做的事情
1、杀年猪
在北方的小年,大家都会在一起去做一件事情,就是杀年猪。在北方地区有很多农村会在这一天将自己辛苦养了一年的年猪杀掉,来庆祝小年的到来。猪头会剁下来用来祭祀祖先和灶王爷,然后进行腌制,而肉会分割,用来准备过年的美食,猪的内脏,血液等等,就会邀请村里人或者来帮忙杀年猪的人一起分享食用,特别热闹有过年的气氛。
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2、吃饺子
饺子是中国的传统面食,也是北方不可或缺的面食之一,在各种重大节日当中,饺子自然也是不能少的。那么在小年的时候,大家也会吃上一顿饺子,是为了迎接除夕年的到来,提前先庆祝一下。同时在小年的时候,还会有一些祭祀活动,祭祀的时候饺子也是不能少的,所以祭祀完的饺子也是分给大家吃完,希望能够得到保佑。
3、吃麻糖
小年的时候,北方地区有祭祀灶王爷的习俗,并且要在灶王爷的嘴巴上抹上一些糖,据说这样灶王爷的嘴巴就会比较甜,就会说好话,能够保佑家里在新的一年五谷丰登,衣食无忧,粮食富裕,太平吉祥。所以这个麻糖抹在灶王爷嘴上后,也会分给家人们吃,这样就会有幸福一整年。
4、准备各种年货
小年过后就是除夕夜了,除夕夜的时候,很多长辈会给孩子们准备各种礼物,还会准备一大桌丰盛的菜,所以在小年的时候,大家都会提前把各种菜和礼物都准备好。
小年的特殊风俗就是祭灶
祭灶就是送灶神上天的一种仪式,又称“辞灶”、“送灶”,一般多在黄昏入夜之时举行。祭灶的仪式比较简单:一家人先到灶房,用干净泥巴涂饰炉灶,叫“挂袍”。摆上放着饴糖、糖瓜和为灶王爷的马准备的凉水、草料等祭品,向设在灶壁神龛中的灶王爷进香,然后用麦芽糖涂抹灶王的嘴,边涂边说“好话多说,不好话别说”,或是用酒糟涂抹灶门,叫“醉司命”。之后便取下神像,连同供灶王升天用的纸马和喂马的草料一起烧掉。
我们可以在节假日稍微停下自己的脚步,但是不能沉溺于享乐。短暂的休憩后,我们要继续前行,创造属于自己的未来。
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