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夏至应该吃什么,夏至不能吃什么?

编辑:算命大师 日期:2020-08-08 07:03:01 来源:风雅颂易学网 浏览:
随着夏至的到来,天气也逐渐的炎热。饮食就显得格外的重要,那么,夏至到来之时,我们应该吃什么,有不应该吃什么呢?快来看看吧!中国民间认为农历五月是毒月,而端午是九毒日之首,2019年农历五月更多相关知识尽在风雅颂易经网

夏至应该吃什么?

不同地区的人们,夏至吃食也是不一样的,让我们来一起看看不同地方的人,夏至都吃什么呢?
1、北方:面条
俗话说“冬至饺子夏至面”,夏至自然是少不了面条的。尤其是北方人,特别的喜欢面条。夏至这天,山东各地会将面条过凉水,俗称“凉水面”,用来消夏避伏。
2、无锡:麦粥馄饨
民谚说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”
在无锡,无锡人则在夏至这天早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取其混沌和合之意。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。
3、江南:食“麦粽”与“夏至饼”
食“麦粽”与“夏至饼”是江南食俗。
《吴江县志》载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”江南的人们不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。
农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼”。
广东的人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋,少盐、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。

1、不能吃生冷食物
2、不能是辛辣刺激性食物
3、不能吃隔夜饭菜
4、不能吃难消化的食物
5、不能吃过于油腻、上火的食物。


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