端午节吃什么?
粽子端午的粽子多为家家户户自己包裹。粽叶因各地不同而异,北方以芦苇叶为多,南方以著叶为多。我国粽子的形状,在漫长的历史进程中,不断丰富,可说是多姿多彩,形状各异,而各地都有自己的特色。
雄黄酒
端午节一般在芒种和夏至之间,古人称五月为“恶月”,此时天气进入暑期,毒虫猖撅,病毒滋生,疾病增多,瘟疫流行。用雄黄朱砂泡在酒中饮用和洒于庭院屋角,便可辟崇辟毒了。
五毒饼
用面粉制作的一种饼,以面粉为皮面,内包搪馅,在饼面的酥皮上,用木模印刻蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蟾蜍五种动物,称之谓“五毒饼”。必须在端午节这天吃,无论大人、小孩都吃。其意思是:将五毒吃下肚,以毒攻毒,百病全无。
凉药茶
用夏枯草、营蒲、淡竹叶、薄荷等凉性解热药草熬水当茶喝,叫作“凉药茶”,也在端午节这天喝,不仅家人自熬自饮,还互送亲朋近邻,互相喝。
端午节有什么活动?
扒龙舟扒龙舟历史悠久,自古流传,是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。传出国外后,深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。在湖北的屈原家乡秭归,也有祭拜屈原的仪式流传。
挂艾草
在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。较早的如挂艾草于门,这是由于艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。五月艾含艾油较多,所以功效较好。由于艾草特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。
斗百草
古时候,端午节有斗百草的习俗。在端午节这一天,孩子们到郊外去踏青时,要采集各种各样花草的标本,然后大家进行比赛,以采集的品种多、标本奇者为胜。斗百草的习俗是一项有益健康而有趣的活动,是青少年认识大自然的极好机会。
端午浴(沐兰汤)
端午日洗浴(沐兰汤)是《大戴礼》记载的古俗。在广东,儿童用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草煮水洗,少年、成年男子则到江河、海边冲凉,谓之洗龙舟水,洗去晦气。