2020年立春不能吃什么?
立春节气到了,较应该养肝健脾,较不能吃的食物就是伤肝的食物。霉变食物:尤其是发霉的花生、瓜子等含有大量的黄曲霉菌,其产生的毒素可以导致肝脏细胞变性甚至坏死,是目前明确的强烈导致肝癌的罪魁祸首之一
葵花籽:葵花籽含有不饱和脂肪酸,这将消耗大量的胆碱在体内。脂肪容易堆积肝脏,影响肝细胞功能。
皮蛋:特别是铅制散装蛋中含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常吃散装蛋会引起缺钙和骨质疏松,还会导致铅中毒。
酒精:国人很多都有小酌养生的看法,较新的柳叶刀杂志刊文表明少量饮酒未必能强身健体,而酒精主要通过肝脏代谢,其代谢产物乙醛可以损害肝细胞。
含防腐剂的食物:很多肉肠、罐头等食品加有防腐剂,如亚硝酸盐,也是强烈的致癌物,尤其是肝癌。 春盘
《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。
春饼
所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼。唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始吃春饼了。春饼用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。
春卷
春卷是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。 公历:2020年 2月 4日11:14:03星期一
农历:二0一八年 十二月 三十日 大
【今日老黄历所宜】【日值月破 大事勿用】
破土 启鑽 修坟 斋醮 祭祀 求嗣 求财 赴任 纳财 栽种 和讼 开市 立券 经络 破屋 作灶 服药 行舟 招赘 纳婿
【今日老黄历所忌】【日值月破 大事勿用】
安床 伐木 上梁 纳畜 解除 求医 祈福 纳采 嫁娶 入宅 安门 分居 修造 动土 合帐 冠笄 安葬 竖柱 盖屋 置产 放水 出行 移徙
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